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REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ

PROFESOR CONTRATADO DOCTOR
Pediatría, Inmunología, Obstetricia y Ginecología, Nutrición y Bromatología, Psiquiatría e Historia de la Ciencia
INMUNIDAD DE LAS MUCOSAS Y ALERGIA: DE LA INMUNOPATOLOGÍA A LA TERAPIA.
 
paz.redondo@uva.es

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[][ PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE49557 , ARE , 2019-06-01 , REC , 829 , 838 , 120 , 0 , CIE , PUB , Bootstrap parametric GB2 and bootstrap nonparametric distributions for studying shiga toxin-producing Escherichia coli strains growth rate variability , Food Research International , Quinto E.; Marin J.; Caro I.; Mateo J.; Redondo-del-Rio M.; de-Mateo-Silleras B.; Schaffner D. , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE43940 , ARE , 2018-01-01 , REC , 91 , 102 , 18 , 69 , CIE , PUB , Composición corporal y somatotipo por posición de juego en Balonmano profesional masculino , Revista Internacional de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y del Deporte , Ramos Sanchez, F.; Camina Martin, Mª Alicia; Alonso de la Torre, Sara Raquel; Redondo del Rio, Maria Paz; Mateo Silleras, Beatriz de , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE13121 , ARE , 2017-01-01 , REC , 101 , 106 , 2 , 3 , CIE , PUB , Ningún efecto favorable de la suplementación de cr (III) en el metabolismo de lípidos en Diabetes tipo 2: meta-análisis de ensayos clínicos, simple y doble ciego, controlados con placebo. , Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR , San Mauro Martin, Ismael; Ruiz Leon, Ana Maria; Garicano Vilar, Elena; Collado Yurrita, L.; Ciudad Cabañas, Maria Jose; Mateo Silleras, Beatriz de; Redondo del Rio, Maria Paz; Camina Martin, Mª Alicia , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE7255 , ARE , 2016-09-01 , REC , 1172 , 1178 , 33 , 0 , CIE , PUB , Dietary intake and adherence to the Mediterranean diet in a group of university students depending on the sports practice , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Redondo del Rio, Maria Paz; Mateo Silleras, Beatriz de; Carreño Enciso, Laura; Marugan de Miguelsanz, Jose Manuel; Fernandez McPhee, Marina; Camina Martin, Mª Alicia , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE11396 , ARE , 2016-01-01 , REV , 156 , 161 , 33 , 0 , CIE , PUB , Chromium supplementation in patients with type 2 diabetes and high risk of type 2 diabetes: A meta-analysis of randomized controlled trials Suplementación con cromo en pacientes con diabetes tipo 2 y elevado riesgo de diabetes tipo 2: Un metaanálisis de ensayos clínicos aleatorizados , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , San Mauro Martin, Ismael; Ruiz Leon, Ana Maria; Camina Martin, Mª Alicia; Garicano Vilar, Elena; Collado Yurrita, L.; Mateo Silleras, Beatriz de; Redondo del Rio, Maria Paz , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE13122 , ARE , 2016-01-01 , REC , 540 , 543 , 33 , 3 , CIE , PUB , Nutritional approach of inpatients with anorexia nervosa , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Marugan de Miguelsanz, Jose Manuel; Torres Hinojal, Maria Carmen; Geijo Uribe, Soraya; Redondo del Rio, Maria Paz; Mongil Lopez, Beatriz; de Brito Garcia Sousa, Ines; Caballero Sanz, Irene; Eiros Bouza, J. Maria , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE11395 , ARE , 2016-01-01 , REC , 52 , 57 , 51 , 0 , CIE , PUB , Nutritional status assessment in Geriatrics: Consensus declaration by the Spanish Society of Geriatrics and Gerontology NutritionWork Group Valoración del estado nutricional en Geriatría: Declaración de consenso del Grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología , Revista española de geriatría y gerontología: Organo oficial de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología , Camina Martin, Mª Alicia; Mateo Silleras, Beatriz de; Malafarina, Vincenzo; Lopez Mongil, Rosa; Niño Martin, Virtudes; Lopez Trigo, Jose Antonio; Redondo del Rio, Maria Paz , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE7256 , ARE , 2015-11-01 , REC , 2346 , 2352 , 32 , 0 , CIE , PUB , PROPOSAL FOR A NEW FORMULA FOR ESTIMATING RESTING ENERGY EXPENDITURE FOR HEALTHY SPANISH POPULATION , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Cruz Marcos, Sandra de la; Mateo Silleras, Beatriz de; Camina Martin, Mª Alicia; Carreño Enciso, Laura; Mijan de la Torre, Alberto; Galgani Fuentes, Jose Eduardo; Redondo del Rio, Maria Paz , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE7253 , ARE , 2015-08-01 , REC , 888 , 896 , 32 , 0 , CIE , PUB , AGREEMENT BETWEEN INDIRECT CALORIMETRY AND PREDICTIVE EQUATIONS IN A SAMPLE OF SPANISH HEALTHY ADULTS , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Cruz Marcos, Sandra de la; Mateo Silleras, Beatriz de; Camina Martin, Mª Alicia; Carreño Enciso, Laura; Mijan de la Torre, Alberto; Galgani Fuentes, Jose Eduardo; Redondo del Rio, Maria Paz , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE7259 , ARE , 2015-01-01 , REC , 225 , 235 , 31 , 0 , CIE , PUB , DESIGN AND IMPLEMENTATION OF A QUESTIONNAIRE TO EVALUATE THE DIETARY QUALITY OF SCHOOL MEALS , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Mateo Silleras, Beatriz de; Camina Martin, Mª Alicia; Ojeda Sainz, Berta; Carreño Enciso, Laura; Cruz Marcos, Sandra de la; Marugan de Miguelsanz, Jose Manuel; Redondo del Rio, Maria Paz , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE7264 , ARE , 2013-09-01 , REC , 1717 , 1724 , 28 , 0 , CIE , PUB , EFFECT OF REFEEDING ON THE BODY COMPOSITION OF FEMALES WITH RESTRICTIVE ANOREXIA NERVOSA; ANTHROPOMETRY VERSUS BIOELECTRICAL IMPEDANCE , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Redondo del Rio, Maria Paz; Camina Martin, Mª Alicia; Soto Celix, Maria , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE7257 , ARE , 2012-03-01 , REC , 434 , 440 , 27 , 0 , CIE , PUB , PRESENCE OF MALNUTRITION AND RISK OF MALNUTRITION IN INSTITUTIONALIZED ELDERLY WITH DEMENTIA ACCORDING TO THE TYPE AND DETERIORATION STAGE , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Camina Martin, Mª Alicia; Barrera Ortega, S.; Dominguez Rodriguez, L.; Couceiro Muiño, Carmen; Mateo Silleras, Beatriz de; Redondo del Rio, Maria Paz , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE12200 , ARE , 2011-01-01 , REC , 589 , 593 , 26 , 3 , CIE , PUB , Increased resting energy expenditure by fat-free mass in children and teenagers with constitutional leanness , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Marugan de Miguelsanz, Jose Manuel; Redondo del Rio, Maria Paz; Alonso Franch, Margarita; Calvo Romero, Carmen; Torres Hinojal, Maria Carmen , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE12190 , ARE , 2009-01-01 , REC , 392 , 407 , 65 , 5 , CIE , PUB , Gasto energético y obesidad , Revista española de pediatría: clínica e investigación , Martinez Sopena, Maria Jose; Redondo del Rio, Maria Paz; Alonso Franch, Margarita , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE12191 , ARE , 2009-01-01 , REC , 577 , 580 , 65 , 6 , CIE , PUB , Ingesta de calcio y fósforo en ausencia de leche , Revista española de pediatría: clínica e investigación , Alonso Franch, Margarita; Redondo del Rio, Maria Paz , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE13120 , ARE , 2006-01-01 , REC , 31 , 40 , 13 , 2 , CIE , PUB , Inmunomodulación por yogur fresco versus yogur pasteurizado , ANS. Alimentación, nutrición y salud , Redondo del Rio, Maria Paz; Corell Almuzara, Alfredo; Gutierrez-San Jose, E.; Castro Alija, Maria Jose; Casquete Anta, M.; Nocito Colon, M. , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE12201 , ARE , 2003-01-01 , REC , 9 , 14 , 23 , 4 , CIE , PUB , Perfil de las competencias profesionales del diplomado en nutrición humana y dietética , Nutrición clínica y dietética hospitalaria , Cervera Ral, Pilar; Rocandio Pablo, Ana Maria; Sanz Acosta, Javier; Rovira i Palau, Eva; Castro Alija, Maria Jose; Salas Salvado, Jordi; Sardui i Bassols, Maria Cinta; Valera, G.; Entrala Bueno, Alfredo; Iglesias Rosado, Carlos; Reglero Rada, Guillermo; Lopez Nicolas, Jose Maria; Redondo del Rio, Maria Paz; Gil Chueca, Carlos; Alonso Franch, Margarita; Sala Vidal, Yolanda; Goicolea Altuna, Maria Aranzazu; Garcia-Jalon, Isabel; Russolillo Femenias, Giuseppe; Gonzalez Gonzalez, Maria Purificacion; Cabañas Armesilla, Maria Dolores; Puchal, Anna , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE12192 , ARE , 1998-01-01 , REC , 47 , 0 , 13 , 1 , CIE , PUB , Bioimpedancia : comparación de medidas con tres aparatos distintos , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Redondo del Rio, Maria Paz; Castro Alija, Maria Jose; Alonso Franch, Margarita , S ) ) ) , PublicacionArticuloRevista ( PublicacionArticuloRevistaComun ( Publicacion ( ARE12193 , ARE , 1998-01-01 , REC , 46 , 0 , 13 , 1 , CIE , PUB , Evaluación nutricional y análisis de la ingesta en un grupo de gimansia rítmica , Nutrición hospitalaria: Organo oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral , Castro Alija, Maria Jose; Redondo del Rio, Maria Paz; Alonso Franch, Margarita , S ) ) ) ][ PublicacionCapituloLibro ( PublicacionCapituloLibroComun ( Publicacion ( CAP17146 , CAP , null , , 475 , 487 , , , , , Dietas controladas en calcio y fósforo , , Redondo del Rio, Maria Paz; Mateo Silleras, Beatriz de; Mijan de la Torre, Alberto , S ) ) ) ][][][][][][][][][][ Tesis ( TES2145637744 , 100 , 2016-01-28 , SC , 58015811 , Universidad de Valladolid , ESTUDIO DEL GASTO ENERGÉTICO EN UNA POBLACIÓN ADULTA SANA ESPAÑOLA: CALORIMETRÍA INDIRECTA VERSUS MODELOS PREDICTIVOS. PROPUESTA DE UNA NUEVA ECUACIÓN DE ESTIMACIÓN , S , ) , Tesis ( TES2145638477 , 100 , 2015-11-19 , SC , 58015811 , Universidad de Valladolid , PROPUESTA DE UN MÉTODO DE ANÁLISIS DIETÉTICO Y NUTRICIONAL PARA LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS MENÚS ESCOLARES. APLICACIÓN PRÁCTICA. , S , ) , Tesis ( TES2145637737 , 100 , 2014-10-21 , SC , 58015811 , Universidad de Valladolid , APLICACIONES DEL ANÁLISIS DE BIOIMPEDANCIA EN LA VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL EN ANCIANOS INSTITUCIONALIZADOS CON DEMENCIA , S , ) , Tesis ( TES2145625790 , 100 , 2008-02-28 , SC , 58015811 , Universidad de Valladolid , ESTUDIO DE LA MINERALIZACIÓN ÓSEA Y DE LOS FACTORES DE RIESGO DE OSTEOPOROSIS EN LA POBLACIÓN INFANTO-JUVENIL DE CASTILLA Y LEÓN , S , ) , Tesis ( TES2145634051 , 100 , 2008-02-28 , SC , 58015811 , Universidad de Valladolid , TABLAS Y GRÁFICAS DE CRECIMIENTO TRANSVERSALES DE LA POBLACIÓN DE CASTILLA Y LEÓN , S , ) ][][][][][][][][][][ Convenio ( ActivEquipo ( CNV60186 , CNV , , 2017-01-01 , 2017-12-31 , null , 68295 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV52107 , CNV , , 2016-01-12 , 2016-12-31 , null , 69760 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV4707 , CNV , , 2015-03-20 , 2015-05-20 , null , 1600 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV52625 , CNV , , 2015-01-01 , 2015-12-31 , null , 106464 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV53251 , CNV , , 2015-01-01 , 2018-12-31 , null , 6055.46 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV3035 , CNV , , 2014-03-10 , 2014-06-10 , null , 2600 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV52717 , CNV , , 2014-01-01 , 2014-12-31 , null , 88758 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV52213 , CNV , , 2013-01-01 , 2013-12-31 , null , 71426.42 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV52045 , CNV , , 2012-11-22 , 2012-11-23 , null , 1800 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV52166 , CNV , , 2012-01-01 , 2012-12-31 , null , 41181 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV51500 , CNV , , 2011-01-01 , 2011-12-30 , null , 47748.19 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV49851 , CNV , , 2010-01-01 , 2010-12-31 , null , 53830 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV51201 , CNV , , 2009-01-02 , 2009-12-30 , null , 57596 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV50603 , CNV , , 2008-01-02 , 2008-12-30 , null , 82531 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV2455 , CNV , , 2007-05-04 , 2007-12-31 , null , 12941.18 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV49741 , CNV , CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN. SUPERVISIÓN Y ASESORAMIEN , 2007-03-17 , 2008-12-30 , null , 523556.03 , S , ) ) , Convenio ( ActivEquipo ( CNV51628 , CNV , S.T.R. 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AYUDA A LA INVESTIGACIÓN

PUBLICACIONES

Artículos de revista (19)

Quinto E.; Marin J.; Caro I.; Mateo J.; Redondo-del-Rio M.; de-Mateo-Silleras B.; Schaffner D. Bootstrap parametric GB2 and bootstrap nonparametric distributions for studying shiga toxin-producing Escherichia coli strains growth rate variability. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 2019; 120: 829-838.
Enlace a la publicación
Ramos Sanchez, F.; Camina Martin, Mª Alicia; Alonso de la Torre, Sara Raquel; Redondo del Rio, Maria Paz; Mateo Silleras, Beatriz de. Composición corporal y somatotipo por posición de juego en Balonmano profesional masculino. REVISTA INTERNACIONAL DE MEDICINA Y CIENCIAS DE LA ACTIVIDAD FISICA Y DEL DEPORTE 2018; 18(69): 91-102.
San Mauro Martin, Ismael; Ruiz Leon, Ana Maria; Garicano Vilar, Elena; Collado Yurrita, L.; Ciudad Cabañas, Maria Jose; Mateo Silleras, Beatriz de; Redondo del Rio, Maria Paz; Camina Martin, Mª Alicia. Ningún efecto favorable de la suplementación de cr (III) en el metabolismo de lípidos en Diabetes tipo 2: meta-análisis de ensayos clínicos, simple y doble ciego, controlados con placebo. Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR 2017; 2(3): 101-106.
Redondo del Rio, Maria Paz; Mateo Silleras, Beatriz de; Carreño Enciso, Laura; Marugan de Miguelsanz, Jose Manuel; Fernandez McPhee, Marina; Camina Martin, Mª Alicia. Dietary intake and adherence to the Mediterranean diet in a group of university students depending on the sports practice. NUTRICION HOSPITALARIA 2016; 33: 1172-1178.
Enlace a la publicación
San Mauro Martin, Ismael; Ruiz Leon, Ana Maria; Camina Martin, Mª Alicia; Garicano Vilar, Elena; Collado Yurrita, L.; Mateo Silleras, Beatriz de; Redondo del Rio, Maria Paz. Chromium supplementation in patients with type 2 diabetes and high risk of type 2 diabetes: A meta-analysis of randomized controlled trials Suplementación con cromo en pacientes con diabetes tipo 2 y elevado riesgo de diabetes tipo 2: Un metaanálisis de ensayos clínicos aleatorizados. NUTRICION HOSPITALARIA 2016; 33: 156-161.
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Capítulos de libros (1)

Redondo del Rio, Maria Paz; Mateo Silleras, Beatriz de; Mijan de la Torre, Alberto. Dietas controladas en calcio y fósforo. En: Nutrición y dietética clínica. Elsevier; 2019. p. 475-487.

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AYUDA A LA INVESTIGACIÓN

Proyectos (4)

AUMENTO DE PESO ASOCIADO AL USO DE ANTIPSICÓTICOS: INTERACCIONES ENTRE FACTORES GENÉTICOS Y AMBIENTALES. ESTUDIO DE COHORTES. CARVAJAL GARCIA PANDO, ALFONSO (IP); MARTIN ARIAS, LUIS HERMENEGILDO (IP). VA315U14. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN -CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN 2014-2017
INTERACCIONES ENTRE FACTORES DE RIESGO GENÉTICOS Y AMBIENTALES EN LOS EFECTOS METABÓLICOS GRAVES ASOCIADOS AL USO DE ANTIPSICÓTICOS. ESTUDIO DE SEGUIMIENTO DE PACIENTES TRATADOS CON ANTIPSICÓTICOS. CARVAJAL GARCIA PANDO, ALFONSO (IP). BIO/VA20/13. JCYL CONSEJERÍA DE SANIDAD 2013-2013
ESTUDIO DE SEGUIMIENTO DE PACIENTES TRATADOS CON ANTIPSICÓTICOS. INTERVENCIÓN PARA LA OPTIMIZACIÓN DE LOS TRATAMIENTOS. URIBE LADRON DE CEGAMA, FERNANDO MANUEL DE (IP). EC11-395. MINISTERIO DE SANIDAD Y POLÍTICA SOCIAL 2012-2013
ESTUDIO DE BIOMARCADORES INMUNOLÓGICOS (INCLUIDA LA APOPTOSIS LIFOCITARIA) EN UNIVERSITARIOS CON SITUACIÓN DE ESTRES PSICOLÓGICO. EFECTOS INVITRO DE INMUNOMODULADORES NATURALES.. CORELL ALMUZARA, ALFREDO (IP). VA118/04. JCYL CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN 2004-2005
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Convenios (29)

S.T.R. CONSULTAS CLÍNICAS. POZO CRESPO, FERNANDO JESUS DEL . SINENTIDADFINAN SINENTIDADFINAN 2017
S.T.R. CONSULTAS ICIME. POZO CRESPO, FERNANDO JESUS DEL . SINENTIDADFINAN SINENTIDADFINAN 2016
Elaboración de material diverso sobre alimentación saludable en comedores escolares.. REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ ; MATEO SILLERAS, BEATRIZ DE . JUNTA DE CASTILLA Y LEON JUNTA DE CASTILLA Y LEON 2015
S.T.R. CONSULTAS ICIME. POZO CRESPO, FERNANDO JESUS DEL . SINENTIDADFINAN SINENTIDADFINAN 2015
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN PROPIO. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN POBLACIONES. REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ ; MATEO SILLERAS, BEATRIZ DE . UNIVERSIDAD DE VALLADOLID UNIVERSIDAD DE VALLADOLID 2015
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