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REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ

PROFESOR CONTRATADO DOCTOR
Pediatría, Inmunología, Obstetricia y Ginecología, Nutrición y Bromatología, Psiquiatría e Historia de la Ciencia
Nutrición y Dinámica Microbiana (NDM)
 
paz.redondo@uva.es
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PUBLICACIONES

Artículos de revista (48)

Caro, I.; Quinto, E.J.; Fuentes, L.; Alessandria, V.; Cocolin, L.S.; Redondo-del-Rio, M.P.; Mayo, B.; Florez, A.B.; Mateo, J. Characterization of Lactococcus strains isolated from artisanal Oaxaca cheese. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 2020; 122(0): 00.
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Libros (3)

Margarita Alonso Franch, Paz Redondo del Río, Beatriz de Mateo et al. (2007). Menús Saludables para los Escolares de Castilla y León. Junta de Castilla y León. Consejería de Educación.
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Capítulos de libros (23)

Redondo del Rio, Maria Paz; Mateo Silleras, Beatriz de; Mijan de la Torre, Alberto. Dietas controladas en calcio y fósforo. En: -. Nutrición y dietética clínica. Elsevier 2019. p. 475-487.

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AYUDA A LA INVESTIGACIÓN

Proyectos (4)

AUMENTO DE PESO ASOCIADO AL USO DE ANTIPSICÓTICOS: INTERACCIONES ENTRE FACTORES GENÉTICOS Y AMBIENTALES. ESTUDIO DE COHORTES. CARVAJAL GARCIA PANDO, ALFONSO (IP); MARTIN ARIAS, LUIS HERMENEGILDO (IP); TRECEÑO LOBATO, CARLOS; FIERRO LORENZO, MARIA INMACULAD; URIBE LADRON DE CEGAMA, FERNANDO MANUEL DE; REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ; GARCIA ORTEGA, MARIA DEL PILAR; JIMENO BULNES, NATALIA; VELASCO GONZALEZ, VERONICA; MATEO SILLERAS, BEATRIZ DE. VA315U14. UNIVERSIDAD DE VALLADOLID, JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN -CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN 2014-2017
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Convenios (28)

S.T.R. CONSULTAS ICIME. POZO CRESPO, FERNANDO JESUS DEL (IP); CAMPO MATIAS, FELIX; CRESPO PINILLA, JESUS MARIA; MOLINA RODRIGUEZ, VICENTE; REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ; LOPEZ VALLECILLO, MARIA; MARTIN FERRERO, MIGUEL ANGEL; JIMENO BULNES, NATALIA; DUEÑAS LAITA, ANTONIO; VAQUERO PUERTA, CARLOS. SINENTIDADFINAN, UNIVERSIDAD DE VALLADOLID SINENTIDADFINAN 2016
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