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GALLARDO GARCIA, BEATRIZ

PROFESOR CONTRATADO DOCTOR
Ciencias Agroforestales
Producción y Alimentación de Rumiantes
 
beatriz.gallardo.garcia@uva.es

Índice H en Scopus: 8
 

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2016-01-01 Alternativas de alimentación para mejorar la calidad de la grasa de cordero lechal3437, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=1119]], camposKey:0309-1740 2016-01-01 Effects of grape pomace in growing lamb diets compared with vitamin E and grape seed extract on meat shelf life221229, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=1123]], camposKey:0022-0302 2016-01-01 Influence of dietary grape pomace combined with linseed oil on fatty acid profile and milk composition11111120, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=1117]], camposKey:0309-1740 2015-01-01 Effects of linseed oil and natural or synthetic vitamin E supplementation in lactating ewes' diets on meat fatty acid profile and lipid oxidation from their milk fed lambs7989, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=1125]], camposKey:0309-1740 2014-01-01 Effects of different sources of fat (calcium soap of palm oil vs. extruded linseed) in lactating ewes' diet on the fatty acid profile of their suckling lambs13041312, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=1121]], camposKey:1751-7311 2014-01-01 Effects of olive and fish oil Ca soaps in ewe diets on milk fat and muscle and subcutaneous tissue fatty-acid profiles of suckling lambs11781190, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=18609]], camposKey:1699-7883 2014-01-01 El orujo de uva en la alimentación del ganado ovino5456, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, 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caracteristicas de la canal de los lechazos 978-84-0910960-9XVIII Jornadas sobre Producción Animal AIDA. Zaragoza, España, 7-8 mayo 2019. 1 2019-01-01 Asociacio¿n Interprofesional para el Desarrollo Agrario, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=17446]},camposKey: 131 133 Rendimientos productivos y calidad de leche de ovejas alimentadas con linaza (aceite vs. sales cálcicas) 978-84-0910960-9XVIII Jornadas sobre Producción Animal AIDA. Zaragoza, España, 7-8 mayo 2019. 1 2019-01-01 Asociacio¿n Interprofesional para el Desarrollo Agrario, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=17424]},camposKey: 240 244 Uso de aceites vegetales en raciones de ovejas de raza Churra: efectos sobre el engrasamiento, el color y la composición de la grasa subcutánea de los lechazos 978-84-938243-0-3XXXV Jornadas SEOC 1 2010-01-01 Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León][com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.ColabRevistes[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcColabRevistesPK[ifcactivitat=COL, ifccomptador=2230]]][][][][][][com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcAltresAjutsBeca[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcAltresAjutsBecaPK[ifcactivitat=AAB, ifccomptador=63760]]][com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcAltresAjutsBeca[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcAltresAjutsBecaPK[ifcactivitat=AAB, ifccomptador=63760]]][][][][][][][][][][][com.sigma.investigacion.cawdos.utilidades.CongresoYSusAsociaciones@40042e07, com.sigma.investigacion.cawdos.utilidades.CongresoYSusAsociaciones@11c1793b, com.sigma.investigacion.cawdos.utilidades.CongresoYSusAsociaciones@473290b1, com.sigma.investigacion.cawdos.utilidades.CongresoYSusAsociaciones@6b93409b, com.sigma.investigacion.cawdos.utilidades.CongresoYSusAsociaciones@a862ff8, com.sigma.investigacion.cawdos.utilidades.CongresoYSusAsociaciones@10148732][][com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.ayudasrecerca.ConvenisPPC@5d3d3b, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.ayudasrecerca.ConvenisPPC@3751c8, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.ayudasrecerca.ConvenisPPC@373c85][][][][][][][][com.sigma.investigacion.cawdos.entities.ayudaInvestigacion.ProjectesPPC[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.ayudasrecerca.ProjectesPPCId@45f848], com.sigma.investigacion.cawdos.entities.ayudaInvestigacion.ProjectesPPC[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.ayudasrecerca.ProjectesPPCId@4125aa], com.sigma.investigacion.cawdos.entities.ayudaInvestigacion.ProjectesPPC[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.ayudasrecerca.ProjectesPPCId@413189]][][][][][][com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.altres.ProjecteInnovacio@13a29, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.altres.ProjecteInnovacio@13a26][CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=34474]},camposKey: 46 Ácidos grasos ramificados de leche y carne de corderos lechales de ovejas alimentadas con sales cálcicas de ácidos grasos n-3 978-84-09-50588-3XX Jornadas sobre Producción Animal 1 2023-01-01 Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=34475]},camposKey: 47 Actitud de los consumidores de queso hacia la sostenibilidad de los sistemas de producción de ovino lechero en Castilla y León y en el País Vasco 978-84-09-50588-3XX Jornadas sobre Producción Animal 1 2023-01-01 Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=34465]},camposKey: 226 Empleo de sales cálcicas de ácidos grasos n-3 en la ración de ovejas: rendimientos, calidad de leche y canal de los lechazos 978-84-09-30674-9XIX Jornadas sobre Producción Animal 1 2021-01-01 Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=34467]},camposKey: 218 Enriquecimiento eb ácidos grasos n-3 del queso de ovejas alimentadas con microalgas (Schizochytrium sp.) 978-84-09-30674-9XIX Jornadas sobre Producción Animal 1 2021-01-01 Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=34546]},camposKey: 244 Perfil de ácidos grasos de la leche y de la carne de corderos lechales de ovejas alimentadas con microalgas (Schizochytrium sp.) 978-84-09-30674-9XIX Jornadas sobre Producción Animal 1 2021-01-01 Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario]

PUBLICACIONES

Artículos de revista (17)


Enlace a la publicación
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Capítulos de libros (3)

Gallardo Garcia, Beatriz; Lavin Gonzalez, Maria Paz; Ruiz Mantecon, Angel; Manso, T. Empleo de sales cálcicas de ácidos grasos n-3 en la ración de ovejas churras: efecto sobre la produccion de leche, el crecimiento y las caracteristicas de la canal de los lechazos. En: Asociacio¿n Interprofesional para el Desarrollo Agrario. XVIII Jornadas sobre Producción Animal AIDA. Zaragoza, España, 7-8 mayo 2019.. Asociacio¿n Interprofesional para el Desarrollo Agrario; 2019. p. 128-130


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Actas de congresos (5)

Gallardo, B. ; Lavín, P. ; Mantecón, A.R. ; Gómez-Cortés, P. ; de la Fuente, M.A. ; Manso, T. (2023). Ácidos grasos ramificados de leche y carne de corderos lechales de ovejas alimentadas con sales cálcicas de ácidos grasos n-3. En Ripoll García, Guillermo (et al.) (ed.). XX Jornadas sobre Producción Animal. 1 ed. Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario; 2023. p. 46

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AYUDA A LA INVESTIGACIÓN

Proyectos (3)

ALTERNATIVAS DE EMPLEO DE SUPLEMENTOS RICOS EN ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3 Y ANTIOXIDANTES EN RACIONES DE GANADO OVINO SOBRE LA MEJORA DEL PERFIL LIPÍDICO Y CALIDAD DE LECHE Y CARNE. Equipo Investigadores: MANSO ALONSO, MARIA TERESA (IP); LAVIN GONZALEZ, M PAZ; RUIZ MANTECON, ANGEL. Equipo de Trabajo: GALLARDO GARCIA, BEATRIZ. AGL2016-75159-C2-1-R. Entidades colaboradoras AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC). Entidades Participantes: UNIVERSIDAD DE VALLADOLID (UVa). Entidades Financiadoras: FONDOS FEDER, MINISTERIO DE ECONOMIA Y COMPETITIVIDAD . 30/12/2016-29/12/2020

FEDERMinisterio de Economía y Competitividad
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Convenios/Contratos OTC (3)

Elaboración del informe técnico sobre el empleo del carbonato cálcico en la alimentación animal. Equipo Investigadores: GALLARDO GARCIA, BEATRIZ (IP); MANSO ALONSO, MARIA TERESA. Entidades Participantes: FUNDACIÓN PARQUE CIENTIFICO UNIVERSIDAD DE VALLADOLID.. Entidades Financiadoras: MINERALES DEL BREZO,S.L... 05/03/2018

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Otras ayudas y becas (1)

CONTRATO PIRTU DE BEATRIZ GALLARDO GARCÍA: DESARROLLO DE NUEVAS ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN DEL GANADO OVINO EN CASTILLA Y LEÓN ORIENTADAS A MEJORAR LA CALIDAD Y EL VALOR NUTRICIONAL Y FUNCIONAL DE LOS PRODUCTOS OBTENIDOS. MANSO ALONSO, MARIA TERESA (Director). GALLARDO GARCIA, BEATRIZ (Beneficiario). 01/06/2009 - 31/05/2013. 79.342,89 EUR.

JCYL-1FSE
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OTROS

Congresos (10)

XLVII Congreso Nacional y XXIII Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, Valencia ( ESPAÑA ) 18/09/2024 - 20/09/2024
(Ponencia). Gallardo, B., Manso, T., Mantecón, A.R.,Bello,J.M.,Lavin, P. La gestión del agua en las ganaderías de ovino lechero
(Póster). Lavin, P., Manso, T., Pérez, E., Gallardo, B., Mantecón, A.R. Caracterización del manejo sanitario en ganaderías ovinas de raza assaf
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Colaboración en revistas (1)

Revisor. Small Ruminant Research, 2017 - 2024
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Proyectos de innovación docente (2)

Creación de un equipo de trabajo orientado al empleo de técnicas de aprendizaje activo en producción animal en la ETS de Ingenierías Agrarias - PID2015/105. Universidad de Valladolid. 01/09/2015.
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