INVESTIGACION Y DESARROLLO DE NUEVOS ALIMENTOS MAS SALUDABLES Y ENVASES AVANZADOS. Equipo Investigadores: MARTIN MARTINEZ, ANGEL (IP); BERMEJO RODA, MARIA DOLORES; COCERO ALONSO, MARIA JOSE; RODRIGUEZ ROJO, SORAYA. Equipo de Trabajo: RUEDA NORIEGA, MIRIAM; RIO BLANDON, JUAN IGNACIO DEL; ROMAN GONZALEZ, DANIEL; SANZ MORAL, LUIS MIGUEL; RUEDA NORIEGA, MIRIAM. Personal Contratado: RUEDA NORIEGA, MIRIAM. Entidades Participantes: UNIVERSIDAD DE VALLADOLID (UVa).. Entidades Financiadoras: BIOTECNOLOGIAS APLICADAS BTSA.. 01/03/2016
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