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REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ

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A randomized controlled trial to promote Fruit and Vegetable intake in a University Setting: ¿The UVa Community Eats Healthy¿ Study.00, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=87730]], camposKey:2072-6643 2024-01-01 Social Media for Nutrition Education¿A Randomized Controlled Trial to Promote Fruit and Vegetable Intake in a University Setting: "The University of Valladolid Community Eats Healthy" Study00, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=81545]], camposKey:2076-3417 2023-01-01 Bioelectrical Impedance Vector Analysis (BIVA) and Somatotype in Female Rugby Players.00, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=63260]], camposKey:2076-3417 2021-01-01 Applications of Bioelectrical Impedance Vector Analysis (BIVA) in the Study 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The school dining room, key point in the NAOS strategy: Role of the pediatrician Nutrición: Obesidad. El comedor escolar punto clave en la estrategia NAOS: Papel del pediatra4949, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=56419]], camposKey:0211-3465 2007-01-01 Nutritional balance in obese children: Bases for therapy Equilibrio nutricional en niños obesos: Bases para la terapeutica00, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=13120]], camposKey:1136-4815 2006-01-01 Inmunomodulación por yogur fresco versus yogur pasteurizado3140, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=68736]], camposKey:0211-6057 2003-12-08 Profile of profesional skills and abilities of the graduate in nutrition and dietetics Perfil de las competencias profesionales del diplomado en nutrición humana y dietética914, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=73285]], camposKey:0212-8799 2003-01-01 Factores de riesgo nutricional en un grupo de gimnasia rítmica deportiva459460, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=12201]], camposKey:0211-6057 2003-01-01 Perfil de las competencias profesionales del diplomado en nutrición humana y dietética914, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=12192]], camposKey:0212-1611 1998-01-01 Bioimpedancia : comparación de medidas con tres aparatos distintos470, com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRev[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcArticlesRevPK[ifcactivitat=ARE, ifccomptador=12193]], camposKey:0212-1611 1998-01-01 Evaluación nutricional y análisis de la ingesta en un grupo de gimansia rítmica460][CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=17146]},camposKey: 475 487 Dietas controladas en calcio y fósforo 8491133038Nutrición y dietética clínica 1 2019-01-01 Elsevier , CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=25412]},camposKey: 144 153 Evaluación de la composición corporal. Análisis de bioimpedancia 978-84-09-13395-6Libro blanco de la nutrición de las personas mayores en España 1 2019-01-01 Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, Fundación Española de la Nutrición, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18171]},camposKey: 69 78 Body Composition in Older Adults 978-0-12-811353-0Conn's Handbook of Models for Human Aging, 2nd edition 1 2018-01-01 Elsevier, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=25413]},camposKey: 247 277 La dieta sin gluten 8416270937Enfermedad celíaca 1 2016-01-01 Ergon , CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18173]},camposKey: 38 46 Protocolo de valoración del estado nutricional en Geriatría 978-84-606-8475-6Guía de buena práctica clínica en geriatría. Alimentación, nutrición e hidratación en adultos y mayores20 1 2015-01-01 Comunidad de Madrid: Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=2200]},camposKey: 1083 1096 The Importance of Nutritional Assessment in Institutionalized Elderly with Dementia: Malnutrition, Early Detection 9780124078246Diet and Nutrition in Dementia and Cognitive Decline 1 2014-11-18 -, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18174]},camposKey: 393 403 Dietas controladas en calcio y fósforo 978-84-458-2377-4Nutrición y Dietética Clínica, 3ª edición revisada 1 2014-01-01 Elsevier Masson, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18176]},camposKey: 698 714 Investigaçao em Nutriçao: do Laboratório à Prática Clínica 978-85-6495-637-7Tratado de Nutriçao e Metabolismo em Cirugía 1 2012-01-01 Rubio, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18393]},camposKey: 111 122 Efecto de los fármacos sobre el estado nutricional 978-84-9835-332-7Farmacología en nutrición 1 2011-01-01 Editorial Me¿dica Panamericana, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=20833]},camposKey: 813 832 Nutrición y enfermedad ósea en la infancia 8498353505Tratado de nutrición Vol. 1 1 2010-01-01 Editorial Médica Panamericana , CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18406]},camposKey: 583 608 Nutrición y patología ósea en la infancia 978-84-9835-349-5Tratado de nutrición, Vol.IV, 2ª ed. 2 2010-01-01 Editorial Médica Panamericana, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18180]},camposKey: 211 224 Alteraciones lipídicas e hipertensión arterial en pacientes con obesidad infantil. 978-84-613-2523-8La obesidad en los niños. 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Organización de cocinas centrales 1 2009-01-01 Innova Concept Ingeniería, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18395]},camposKey: 659 670 Anorexia y bulimia 978-84-8473-680-6Tratamiento en gastroenterología, hepatología y nutrición pediátrica, 2ed. 2 2008-01-01 Ergón, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18397]},camposKey: 406 417 Dietas controladas en calcio y fósforo 978-84-458-1843-5Nutrición y dietética clínica, 2 ed. 2 2008-01-01 Elsevier Masson, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18396]},camposKey: 121 130 Alimentación del niño deportista 848473594XManual práctico de nutrición en pediatría 1 2007-01-01 Ergon , CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=25418]},camposKey: 21 46 Los cereales en la alimentación humana ISBN-1268Pan y cereales 1 2007-01-01 Comunidad de Madrid, Dirección General de Salud Pública y Alimentación, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18399]},camposKey: 207 217 El pediatra y los comedores escolares 84-458-1520-2Clínicas Españolas de Nutrición, Volumen I 1 2005-01-01 Masson, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18181]},camposKey: 83 96 Estadística inferencial aplicada a la investigación en nutrición. Significación clínica y estadística 84-458-1520-2Clínicas Españolas de Nutrición, Volumen I 1 2005-01-01 Masson, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18398]},camposKey: 393 418 Historia de la alimentación infantil 84-7429-257-3La Alimentación y la Nutrición a través de la Historia 1 2005-01-01 Glosa, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18394]},camposKey: 583 608 Nutrición y patología ósea en la infancia 84-88336-44-6Tratado de nutrición, Vol. IV, 1ª ed. 1 2005-01-01 Acción Médica, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=27972]},camposKey: 993 1018 Nutricio¿n y patologi¿a o¿sea en la infancia 8488336403Tratado de nutrición: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición (XXIII, 1294 p.) t. 2. Composición y calidad nutritiva de los alimentos (XXII, 795 p.) t. 3. Nutrición humana en el estado de salud (XXII, 719 p.) t. 4. Nutrición clínica (XXVI, 1339 p.) 1 2005-01-01 Acción médica , CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18400]},camposKey: 35 45 Alteraciones del comportamiento alimenticio: tratamiento 84-8473-265-7Endocrinología del adolescente 1 2004-01-01 Ergón, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18401]},camposKey: 363 374 Alteraciones endocrinológicas secundarias en los trastornos de alimentación 8474291925Nutrición y metabolismo en trastornos de la conducta alimentaria 1 2004-01-01 -, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=27973]},camposKey: 363 374 Alteraciones endocrinológicas secundarias en los trastornos de la conducta alimentaria 8474291925Nutrición y metabolismo en trastornos de la conducta alimentaria 1 2004-01-01 -, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18403]},camposKey: 61 80 Anorexia nerviosa: la malnutrición, convergencia entre etiopatogenia y manifestaciones clínicas 84-8473-113-8Actualizaciones en endocrinología pediátrica 1 2002-01-01 Ergón, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18402]},camposKey: 135 164 El cuerpo humano: técnicas de estudio de la composición corporal 84-7429-124-0Técnicas y Métodos de Investigación en Nutrición Humana 1 2002-01-01 Glosa, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18404]},camposKey: 97 117 La obtención del pico de masa ósea como estrategia para prevenir la osteoporosis desde la infancia 84-7885-298-0Tratamiento nutricional: de la investigación a la gestión 1 2002-01-01 Aula Médica, CapitolsLlib{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcCapitolsLlibPK[ifcactivitat=CAP, ifccomptador=18405]},camposKey: 445 462 Valoración nutricional en la talla baja 84-8473-045-XNutrición y hormonas 1 2001-01-01 Ergón][][Llibres{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcLlibresPK[ifcactivitat=LLI, ifccomptador=119657],camposKey=978-84-09-13395-6Libro blanco de la nutrición de las personas mayores en España 1 2019-01-01 Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, Fundación Española de la Nutrición}, Llibres{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcLlibresPK[ifcactivitat=LLI, ifccomptador=122440],camposKey=846068475XAlimentación, nutrición e hidratación en adultos y mayores 1 2016-01-01 Sociedad Española de Geriatría y Gerontología}, Llibres{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcLlibresPK[ifcactivitat=LLI, ifccomptador=113719],camposKey=978-84-690-4163-5Menús Saludables para los Escolares de Castilla y León 1 2007-01-01 Junta de Castilla y León. 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Consejería de Educación}, Llibres{id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcLlibresPK[ifcactivitat=LLI, ifccomptador=113876],camposKey=84-86671-68-XLa prevención de la osteoporosis en la infancia: un reto para el pediatra: Libro de Premios de Nutrición 1 2003-01-01 Pulso Ediciones S.L.}][][][][][com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcAltresAjutsBeca[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcAltresAjutsBecaPK[ifcactivitat=AAB, ifccomptador=65572]]][com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcAltresAjutsBeca[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcAltresAjutsBecaPK[ifcactivitat=AAB, ifccomptador=65572]]][com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.Premis[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcPremisPK[ifcactivitat=PRE, ifccomptador=880]], com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.Premis[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcPremisPK[ifcactivitat=PRE, ifccomptador=698]]][com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.Premis[id=com.sigma.fs3.argos.domain.gpc.GpcPremisPK[ifcactivitat=PRE, ifccomptador=880]], 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PUBLICACIONES

Artículos de revista (59)

de Mateo Silleras, Beatriz; Barrera Ortega, Sara; Carreño Enciso, Laura; de la Cruz Marcos, Sandra; Redondo del Río, Paz. Prevalence of Malnutrition in a Group of Institutionalized Psychogeriatric Patients Using Different Diagnostic Criteria. NUTRIENTS 2024; 16(8): num: 1116

Enlace a la publicación
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Libros (6)

García Navarro, José Augusto (coordinador) Varela Moreiras, Gregorio (coordinador). Libro blanco de la nutrición de las personas mayores en España. Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, Fundación Española de la Nutrición; 2019
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Capítulos de libros (29)

Redondo del Rio, Maria Paz; Mateo Silleras, Beatriz de; Mijan de la Torre, Alberto. Dietas controladas en calcio y fósforo. En: -. Nutrición y dietética clínica. Elsevier 2019. p. 475-487


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AYUDA A LA INVESTIGACIÓN

Proyectos (6)

Desarrollo de productos de fruta innovadores para incrementar su consumo, promover la salud y reducir residuos agroalimentarios- ALLFORFRUIT.. Equipo Investigadores: Daniel Rico Bargués (IP); REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ. PID2019-104269RR-C32. Entidades Participantes: INSTITUT DE RECERCA I TECNOLOGIA AGROALIMENTARIES (IRTA), UNIVERSIDAT ROVIRA I VIRGILI, INSTITUTO TECNOLOGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEON (ITACYL), UNIVERSIDAD DE VALLADOLID (UVa). Entidades Financiadoras: AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN. 01/01/2020-31/12/2023

AEI
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Convenios/Contratos OTC (31)

S.T.R. CONSULTAS ICIME. Equipo Investigadores: POZO CRESPO, FERNANDO JESUS DEL (IP); CAMPO MATIA, FELIX DEL; CRESPO PINILLA, JESUS MARIA; MOLINA RODRIGUEZ, VICENTE; REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ; LOPEZ VALLECILLO, MARIA; MARTIN FERRERO, MIGUEL ANGEL; JIMENO BULNES, NATALIA; DUEÑAS LAITA, ANTONIO; VAQUERO PUERTA, CARLOS. Entidades Participantes: UNIVERSIDAD DE VALLADOLID (UVa).. Entidades Financiadoras: SINENTIDADFINAN.. 12/01/2016

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Otras ayudas y becas (1)

Universidad de Valladolid. Vicerrectorado de Patrimonio e Infraestructuras. Grupo US-UVa.. Primera convocatoria para la selección de actividades relacionadas con la promoción de la salud y las actividades saludables en la Universidad de Valladolid.. REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ (Director). REDONDO DEL RIO, MARIA PAZ (Beneficiario). 14/07/2017 - 14/07/2019. 2.652,80 EUR.

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OTROS

Tesis doctorales (6)


 
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Congresos (14)

III Jornada del Profesorado en el Grado en Nutrición Humana y Dietética, Valladolid ( ESPAÑA ) 10/11/2022 - 11/11/2022
(Póster). Mónica Mendoza, Sandra de la Cruz Marcos, Beatriz de Mateo Silleras, Mª Paz Redondo del Río, Laura Carreño Enciso. Divulgadores e influencers en nutrición. Revisión de dos redes sociales: Instagram y Facebook como herramientas para la educación nutricional.
(Póster). Lola Gómez, Sandra de la Cruz , Beatriz de Mateo , Mª Paz Redondo , Laura Carreño Enciso. Nutre tus meriendas: programa de educación nutricional en formato on-line para la mejora de los hábitos alimentarios en niñas en edad escolar
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Organización de actos (2)

III Jornada Nacional del Profesorado del Grado en Nutrición Humana y Dietética., Valladolid ( ESPAÑA ) 10/11/2022 - 11/11/2022
Comité organizador.
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Premios (2)

Carreño Enciso, Laura; Martín-Hernández, Alba; De La Cruz Marcos, Sandra; de Mateo, Beatriz; Redondo del Río, Mari Paz. . Premio a la 3ª mejor comunicación oral presentada en el IV Congreso FESNAD 2020. FESNAD. 2020

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Cursos y seminarios impartidos (7)

XIII Jornada de Orientación para la formación y empleo de estudiantes del Grado de Nutrición Humana y Dietética: Formación para el graduado en Nutrición Humana y Dietética. Valladolid 14/06/2023 - 14/10/2024
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Participación en tribunales (2)

. Tribunal evaluador de tesis doctoral "Efecto del ejercicio físico y la suplementación nutricional sobre el daño muscular, el rendimiento físico y la composición corporal" realizada por Dña. María Martínez Ferrán (UEM); PRE. 21/07/2023
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Participación en comités (2)

Agencia Nacional de Evaluación y Acreditación (ANECA). Comisión de Evaluación del programa VERIFICA y MONITOR. Comisión de Ciencias de la Salud. Agencia Nacional de Evaluación y Acreditación (ANECA).. 06/10/2022
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Proyectos de innovación docente (4)

Los cursos SPOC (Small Private Online Courses) como estrategia de aprendizaje para la práctica profesional. - PID2023/47. Universidad de Valladolid. 01/09/2023.
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